Теория поверхностного натяжения
Существенное влияние на скорость роста отдельных граней кристаллов, следовательно, на совершенство их формы, а также 'на размеры оказывают даже мельчайшие посторонние примеси в растворе. При этом некоторые примеси полностью приостанавливают рост кристаллов, а другие, наоборот, ускоряют его и способствуют получению крупнокристаллического продукта. Так, например, примеси органических поверхностно-активных веществ в растворе NaCl приводят к кристаллизации последнего не в виде кубов, а в виде октаэдров и кубооктаэдров. Наличие небольших примесей РЬС12 [0,01% (мол.)] в растворе КС1, наобо¬рот, приводит к образованию крупных и хорошо ограненных кристаллов. Механизм действия примесей и направление их влия¬ния на скорость роста и форму кристаллов пока не установлены.
С повышением температуры возрастают скорость роста и размер кристаллов. Так, например, линейная скорость роста кристаллов Na2S04-7H20 увеличивается в два раза при повышении темпера¬туры кристаллизации на 10 °С. Средний размер кристаллов КО, NaN03, CuS04 и других веществ возрастает на 10—25% при повышении температуры на 20 °С. Влияние температуры объясня¬ется тем, что с ее ростом увеличивается коэффициент диффузии кристаллизующегося вещества в,растворе и падает вязкость послед¬него (уменьшается толщина пограничного слоя у растущих кри¬сталлов). Видимо, при повышении температуры рост кристаллов ускоряется в большей мере, чем образование зародышей. Заметим, что в некоторых случаях повышение температуры может повлиять на форму кристаллов: появляются игольчатые и другие неравно¬мерно развитые формы.