Кристаллизация. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Мы рассматривали до сих пор бинарные (двухкомпонентиые) растворы. Диаграмма состояния трехкомпонентного раствора (два вещества растворены в одной жидкости) может быть изображена в плоскости равностороннего треугольника, что уже было исполь¬зовано нами при изучении процессов экстракции (см. главу XII). На рис. XV-2 приведена диаграмма для системы Н20—NaCl—КС1. Вершины треугольника соответствуют индивидуальным компонен¬там (Н20, NaCl, КО), стороны треугольника —бинарным раство¬рам (Н20 + NaCl, NaCl + КС1, Ш + Н20), а точки внутри треугольника —трехкомпонентным растворам. Концентрации компонентов, как уже известно, измеряются длинами перпенди¬куляров, опущенных на стороны, противолежащие вершинам Н20, NaCl, КО. В плоскости треугольника располагается семей¬ство изотерм АСВ, А1С1В1 и т. д., имеющих вид ломаных прямых, отдаляющихся от основания треугольника по мере повышения температуры. Линии АС и ВС соответствуют насыщенным раство¬рам КО и NaCl, а точка С — раствору, насыщенному обеими со¬лями. Площадь ОВСА представляет область ненасыщенных трехкомпонентных растворов, площадь BCN — смеси насыщенных растворов и твердой соли NaCl, площадь АСК — смеси насыщен¬ных растворов и твердой соли КО, площадь CNK — смеси насы¬щенного трехкомпонентного раствора и твердых солей NaCl