ФЕРМЕНТНЫЕ ЭЛЕКТРОДЫ
Газовые электроды с мембраной имеют существен¬ный недостаток: газопроницаемая пористая мембрана быстро засоряется, особенно, если в растворе имеют¬ся ПАВ (присутствующие в биологических жидко¬стях). Электрод с газовым зазором не подвержен та¬ким влияниям. В этом случае мешающими могут быть только летучие компоненты раствора, которые можно замаскировать, например, подобрав соответ¬ствующие значения рН исследуемого раствора.
Для удержания пленки вспомогательного раство¬ра на поверхности рН-стекляиного электрода к нему добавляют ПАВ. В данном случае применяют фер-
5 3d к. 465
lag
мент шш растворенный, или иммобилизованный на поверхности дна (стенок) сосудика для измерений (или мешалки).
Примером различных конструктивных решений ферментного электрода могут служить электроды для определения глюкозы. Ферментативная реакция окис-ления глюкозы может быть записана так:
Глюклао оксндаээ
Глюкоза 4- Ог + НаО *? Глюконовая кислота 4- HsOa
dV.7)
Ферментный электрод Апдайка и Хикса [287] ос-нован на ампирометрическом кислородном датчике, регистрирующем уменьшение стационарного тока при потреблении кислорода по реакции (IV. 7).