ФЕРМЕНТНЫЕ ЭЛЕКТРОДЫ
Устройство
Ферментный электрод, специфичный по отноше¬нию к определенному субстрату, как правило, можно выполнить в нескольких вариантах, различающихся
типом индикаторного датчика, который регистрирует в процессе реакции изменение либо потенциала,либо тока и способом введения фермента (в растворимом или иммобилизованном виде) (рис. IV. 2), Б качестве электрохимических датчиков чаще всего применяют¬ся: платиновый электрод (амперометрнческий); раз¬личные ионоселективные электроды; газовые элект¬роды.
Широкое применение в качестве электрохимиче¬ских датчиков, входящих в состав ферментных элект¬родов, получили многие ионоселективные электроды: стеклянный для измерения рН [289], стеклянный ка¬ти оночувствительный [290, 291], поликристалличе¬ский цианидный [292], аммониевый с жидкой и пленочной мембранами [293] и др. Из газовых ис¬пользованы СОг-электроды [294] и гШз-электроды с мембраной [295, 296] и газовым зазором [297].
Обычно фермент в ферментном электроде присут-ствует в иммобилизованном состоянии. Используют один из следующих способов иммобилизации: кова-лентное связывание с поверхностью электрода; внед¬рение фермента в сетку геля или полимера; ковалент-ную сшивку молекул фермента друг с другом при помощи би- или полифункционального реагента; ад¬сорбцию на ионитах. Чаше всего применяют первые три способа.